Calpe: 2 Restaurants behalten „Michelin-Stern“ – eins verliert ihn

Bei der „Michelin-Gala“, jedes Jahr eines der wichtigsten gastronomischen Ereignisse, die am 14. Dezember 2021 in Valencia statt fand, verteidigten zwei auch bisher mit einem Stern ausgezeichnete Restaurants in Calpe ihre „Michelin-Sterne“: zum einen das Audrey’s in der Avda. Juan Carlos sowie auch das Restaurant Beat (Partida Marisol Park). Beide Restaurants wurden auf der Gala für ein weiteres Jahr mit dem begehrten „Michelin-Stern“ ausgezeichnet und in das Verzeichnis aufgenommen. Verloren hat den Stern das Restaurant Orobianco (Urban. Colina del Sol), da der bisher dort tätige Koch, Ferdinando Bernardi, das Lokal im Frühsommer verlassen hat.

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